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Jessica Xavier
alimentation sante
27 juin 2018

10 conseils pour un apéro healthy

10 conseils pour un apéro healthy
C’est l’heure de l’apéro ! Mais entre la bière, les chips et les dips, le cocktail convivial peut vite se transformer en bombe calorique qui plombe votre silhouette. Suivez les conseils de notre experte, Marie-Laure André diététicienne-nutritionniste,...
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29 octobre 2015

10 raisons d’aimer le quinoa

10 raisons d’aimer le quinoa
Le quinoa vous ne connaissez pas ? Cette petite graine a pourtant eu le privilège de voir une année lui être consacrée. Il y a deux ans, la FAO (Organisation des Nations unies pour l’Alimentation et l’Agriculture) proclamait 2013 "Année internationale...
19 septembre 2015

Manger équilibré à petit budget c’est possible !

Manger équilibré à petit budget c’est possible !
Aujourd’hui, limiter les dépenses est devenu indispensable pour de nombreuses familles. Pourtant, il n’est pas question de mettre de côté la qualité ou le plaisir d’une bonne alimentation savoureuse. Des menus équilibrés avec un petit budget, c’est possible...
29 août 2015

J'arrête le sucre : 12 trucs pour arrêter en douceur

J'arrête le sucre : 12 trucs pour arrêter en douceur
Les livres vantant les bienfaits d’une alimentation sans sucre font un carton chez les libraires. Certains conseillent un sevrage temporaire avant de reprendre raisonnablement les sucres naturels. D’autres recommandent de faire une croix sur le sucre...
31 janvier 2015

Petit guide des additifs alimentaires

Petit guide des additifs alimentaires
Exhausteurs de goût, épaississants, gélifiants, stabilisants… La liste des additifs alimentaires est très longue. S’ils sont souvent sujets à controverses, les additifs alimentaires sont pourtant rigoureusement réglementés et doivent, pour entrer dans...
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31 janvier 2015

A chacun sa tribu food !

A chacun sa tribu food !
Entre les accros au bio, les veggies, les gluten free, les anti-lactose, les crudivores... Le nombre des mouvances alimentaires se multiplie. Comment s’y retrouver et faire la part des choses ? Katia Tardieu, diététicienne membre de l’Association Française...
30 janvier 2015

Les vertus santé de la patate douce

Les vertus santé de la patate douce
La patate douce et ses connotations exotiques invitent au voyage culinaire. On la trouve facilement sur nos étals et elle se cuisine de bien des façons à l’instar de notre pomme de terre classique. La bonne nouvelle ? La patate douce a plus d’un atout...
30 janvier 2015

Mon régime bonne humeur !

Mon régime bonne humeur !
Période de déprime, petite baisse de régime, hiver trop long… Quand le moral est au plus bas, notre assiette pourrait bien nous redonner le sourire. Certains aliments sont en effet connus pour les propriétés anti-stress et anti-déprime. William Grosselin,...
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Jessica Xavier
  • Journaliste presse écrite et web depuis 15 ans, spécialisée en forme/fitness, beauté et nutrition. J'écris notamment pour les magazines et sites Healthy Fit, Méditation, Le Journal des Femmes.. Auteure : Mon Cahier Hiit & Mon Cahier Gainage, Edition Solar
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